16 дельных советов для замены любимых вредных продуктов

заменить вредные продукты питания

Каждый человек хоть раз, но задумывался на тему правильного питания, ведь здоровье любого человека напрямую зависит от его рациона. Некачественная или вредная еда, может нанести колоссальный вред организму, поэтому многим стоит пересмотреть свой рацион питания и составить его правильно.

На первый взгляд человеку очень трудно отказаться от полюбившихся им фаст-фудов, жареного мяса, газированных напитков и другой вредной пищи. Когда человек задумывается на тему правильного питания, всегда возникает вопрос: Можно ли найти выгодную и вкусную замену вредной пище? На самом деле заменить вредные продукты питания и найти полезную и вкусную замену найти всегда.

 1. Пакетированные соки, газированные напитки.

Минусы:

  • содержание большего количества сахара;
  • повышение аппетита;
  • содержание кислоты. Кислота способствует выведению кальция из организма и разъеданию зубной эмали;
  • отсутствие полезных веществ.

фото пакетированных соков

Отличная замена, это вода с долькой лимона или свежевыжатые соки. В соках большое содержание полезных витаминов и аминокислот.

 2. Чипсы, сухарики, снеки и т.д.

Минусы:

  • изделия подвергаются химическим обработкам;
  • большое содержание жиров, углеводов, красителей и искусственных ароматизаторов;
  • большое количество соли, которое способствует задержанию жидкости в организме.

Замена чипсам и сухарикам:

  • сухофрукты, это абсолютно натуральный продукт, в котором не содержится красителей, стабилизаторов, эмульгаторов и искусственных добавок;
  • орехи;
  • чипсы приготовленные своими руками из свеклы, бананов, яблок и т.д. на свой вкус.

 3. Жареные картофельные снеки, вермишель, фри

Минусы:

  • большое содержание жиров, углеводов;
  • избыток соли.

На замену вредному продукту жареному картофелю отлично подойдет запеченный в духовке картофель или овощи, это полезно и не менее вкусно. Вермишель стоит заменить на пасту изготовленную из твердых сортов пшеницы.

 4. Консервированные бобовые

Готовить первые и вторые блюда с добавлением консервированного горошка, кукурузы или фасоли очень вкусно и быстро. Однако консервация содержит много минусов:

  • большое содержание соли;
  • низкое содержание витамина C, ведь часто производители используют восстановленное сырьё.
Читайте также:  Чем заменить розмарин в кулинарии? 9 лучших приправ

фото консервированнного горошка

Поэтому лучше использовать свежие и натуральные бобовые или альтернатива, это сушеные.

 5. Соусы

Особенно сложно перейти на правильно питание людям, которые привыкли к соусам промышленного производства. Минусы таких соусов, это содержание усилителя вкуса, искусственных ароматизаторов и красителей, пищевых добавок Е.

Чем заменить вредные соусы:

Очень просто любимый соус заменить на приготовленный самостоятельно.

Например: в низкокалорийный йогурт или сметану добавить зелень, соль перец и получится отличная альтернатива майонезу.

 Заменой соуса к шашлыку хорошо подойдет подсоленный томатный сок с зеленью.

 6. Магазинные йогурты

Все любят готовые йогурты из магазинов и вводят себя в заблуждения, что питаются правильно, это не совсем так. В большинстве йогуртов содержится искусственный сахар, красители, усилители вкуса.

Поэтому стоит остановить свой выбор на йогурте без добавок и самим добавлять свежие фрукты и ягоды на свой вкус.

 7. Жареное мясо

В жареном мясе используется большое количество масла и жира, а это наносит большой вред нашему организму.

Лучше заменить вредное жареное мясо, приготовленное на сковородке, мясом запеченным в духовке или на мангале. Полезность такому приготовленному мясу придают приправы, которые добавляются в маринад.

 8. Белый хлеб

Белый хлеб лучше заменить хлебцами, хлебом из ржаной муки или муки грубого помола. Такой хлеб содержит большое количество полезных микроэлементов, минеральных веществ и витаминов. А содержание клетчатки снижает уровень холестерина в крови и стимулирует хороший обмен веществ в организме.

 9. Фаст-фуд, хот-дог и т.д.

Многие наслышаны и прекрасно знают о вреде фаст-фуда. Данный продукт содержит большое количество жиров, соли, искусственных добавок, канцерогенных веществ. Фаст-фуд у множества людей вызывает привыкание.

Вредный хот-дог

Альтернативная замена фаст-фуду, это ролл из питты или лаваша с добавлением овощей и нежирного мяса (курица, индейка) или тунца.

Читайте также:  Чем заменить пиво по вечерам, в рецептах и чтобы не полнеть

 10. Колбаса, сосиски.

В колбасах, сардельках сосисках и т. д. содержится большое количество:

  •  жиров;
  •  искусственных добавок;
  •  канцерогенов и усилителей вкуса;
  •  в состав часто добавляют сою, рис.

Заменить данные вредные  продукты можно запеченной в фольге рыбой (форель, семга) с овощами или морепродуктами.

 11. Конфеты

Говорить о вреде сладкого бессмысленно, все об этом прекрасно знают, поэтому отличной заменой будут сушеные фрукты, например: чернослив, изюм, инжир.

 12. Блины

Каждый любит блины, но жареные блины на сковородке, это не совсем полезная еда.  Лучшей заменой будут блины на воде, они не уступают блинчикам приготовленных на молоке, если их подать с натуральным джемом или вареньем из лимона.

 13. Сыр

Существует множество сортов сыра с большим содержанием жира. Выбирая более качественный и менее жирный продукт, стоит остановиться на таких сортах сыра:

  •  соевый сыр Тофу;
  •  творожный сыр, деревенский, зерненный творог;
  •  плавленый легкий сыр;
  •  моцарелла.

 14. Яичница

Иной раз по утрам не остается времени на приготовление завтрака и нас спасает яичница. Но не нужно кидать яйца на сковороду и зажаривать их до хрустящей корочки. Для того чтобы утром получить всю пользу от яиц, стоит попробовать приготовить омлет на пару с овощами.

Фото вредной яичницы

 15. Крепкий кофе и черный чай

Злоупотребление напитками с кофеином вредит вашему здоровью. Если трудно отказаться от любимого кофе или крепкого черного чая, стоит употреблять их в меру. Данные напитки способствуют обезвоживанию организма.

Отличная замена, это отвары липы, мяты, шалфея. Пить отвар шиповника или цикория, они не менее вкусные и полезные.

 16. Пицца

Любимая всеми традиционная пицца, это высококалорийное блюдо, которое вызывает ожирение и проблемы со здоровьем. Такое блюдо стоит заменить овощной пиццей на тонком тесть или питте (лаваше).

Каждый человек должен следить за своим питанием, ведь это его здоровье. Итак, любимую пищу можно заменить не менее вкусной и полезной, которая будет приносить только пользу организму.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: